Плита электрическая 6-ти конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания. Корпус плиты ПЭП-0,72-01 выполнен - лицевая и верхняя части из нержавеющей стали, остальные части из стали оцинкованной. Плита оснащена шестью чугунными конфорками общей площадью 0,72 м2., размер каждой 417х295 мм., мощность одной конфорки 3 кВт., максимальная температура рабочей поверхности не более 480 градусов, три ступени регулировки мощности конфорок. Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками. Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка гофрокартон.
Характеристики:
- Номинальная мощность, кВт: 18;
- Габариты (ДхШхВ), мм: 1265(1475)х850х860(880);
- Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: 1360х960х620;
- Масса без упаковки, кг: 129;
- Материал изготовления: комбинированный (нерж. сталь+сталь оцинкованная);
- Наличие духового шкафа: Нет;
- Количество конфорок: 6;
- Входное напряжение, В: 220/380;
- Номинальная мощность конфорки, кВт: 3;
- Наличие конвекции: Нет;
- Объем в упаковке, м3: 0,9;
- Масса в упаковке, кг: 151